CASA FAMILIAR RURAL - ANTÔNIO AUGUSTO MACIEL
CEP – 86.865-000
A olericultura é a área da horticultura que abrange a exploração de hortaliças e que engloba culturas folhosas, raízes, bulbos, tubérculos, frutos diversos e partes comestíveis de plantas.
O termo Olericultura é derivado do latim olus
hortaliça e colere cultivar e, portanto, é utilizado para designar o cultivo de
certas plantas de consistência herbácea, geralmente de ciclo curto e tratos
culturais intensivos, cujas partes comestíveis são diretamente utilizadas na
alimentação humana, sem exigir industrialização prévia. As hortaliças também
são denominadas por cultura olerácea e são popularmente conhecidas como
verduras e legumes. A olericultura não é sinônimo de horticultura, sendo este
último mais abrangente, referindo-se à produção de uma grande diversidade de
culturas comestíveis ou ornamentais, como a fruticultura cultura de fruteiras
variadas a cultura de cogumelos comestíveis a jardinocultura produção de
plantas ornamentais, o cultivo de plantas bulbosas como a tulipa, o cultivo de
plantas medicinais, o cultivo de plantas condimentares e a produção de mudas
diversas viveiricultura. Segundo a Sociedade Brasileira de Olericultura do
Brasil, além das verduras e legumes por nós conhecidos, devem ser incluídas
entre as culturas oleráceas, a melancia, o melão, o morango, a batata doce, a
batatinha, o inhame, a mandioquinha-salsa, entre outras. O conceito
técnico-científico de Horticultura tem, naturalmente, evoluído, com redefinição
dos agrupamentos de culturas.
Hoje, 12 de agosto de 2015, estivemos visitando a propriedade do Sr Stabile no Município de Jardim Alegre, pai da jovem Ana Carla, onde ele desenvolve essa prática e obtêm muita lucratividade. No decorrer da visita, percebeu a presença de alguma pragas como a lagartas e tripes, bem como injurias causadas pelo ataque de doenças. Ainda na propriedade do Sr Stabile, foi realizado a coleta de algumas folhas de couve que em seguida foi levado ao laboratório do colégio para identificação da doença e seu agente causal.
Nenhum comentário:
Postar um comentário